こんにちは!らまです!
前回記事の続きです
赤富士を眺めながら夕食の準備!
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お昼寝(最高だった)した後、17時から夕食の準備です
まずは、お顔を出してくれた富士山と、イオングループ限定アサヒ(頑張って入手した)の富士山で乾杯します
調理スタート☆
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(映える写真が撮れるようになりたい)
テーマは「富士山の前で食べる世界の料理」
とにかく、多すぎず少なすぎず、美味しそうなものをチョイス
前回何も考えないで買いすぎて失敗してるからね
同じ失敗は繰り返しません
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立派な赤富士を眺めながら調理
いやいや・・・
こんな最高なことがあっていいの??
世界一の山は、世界一の山だった(語彙力)
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火がつかない!初心者キャンパーが犯したミス
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ここでキャンプ初心者ならではのトラブル発生
火 が つ か な い
もしかして・・・薪湿ってる・・・?
日が落ちてきて、気温が下がってきて地面が結露してきてたんです
キャンプ初心者の私たちは薪を地面に置きっぱなし・・・
これは、やらかした
もしかして、今回のキャンプ・・・焚火なし??
いや、あり得ない・・・
キャンプで焚火できないなんて、あり得ない!
そう思って、もう強硬手段
固形燃料を大量にぶち込む作戦
奇跡的に固形燃料を大量に持っていた私
火をつけた固形燃料を3つ、焚火台の中へ放り投げる
嗚呼、ベテランキャンパーの人たちがこの様子を見たら、なんと思うのだろう・・・
今回だけは許してください
どうしようもなかったんです
こんなにカッコ悪い火の付け方、未だかつて見たことがないでしょう
今回のキャンプで、大変勉強になりました
次回のキャンプまでに、薪を置いておくギア買おう・・・(安いやつ)
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なんとか着火成功
多少湿っていても、薪たち、ちゃんと燃えてくれた
これで一安心・・・
そうこうしているうちに、夕食が完成!
お待ちかねのディナー!スペアリブが優勝!
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トラブルはありましたが、無事完成!
メニューはこんな感じ!
・海鮮アヒージョ
・ミスジステーキ
・スペアリブ
・トルティーヤチップス(ワカモレ添え)
・海鮮焼き(ほたて、エビ)
ワカモレは自宅で作ってきたもの、スペアリブは前日に下処理をしました
他はすべて現地で調理!
我ながら、どれも美味しかった!!
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ワカモレとトルティーヤチップスの相性が抜群(そりゃそうだ)
頑張って作ってよかった~
親友がドはまりしてたから試しに作ってみたんだけど、うん、よかった!!
メキシコ料理にハマりそう(キャンプ関係なくても)
スペアリブ(正確には今回はバックリブを使用)は黒焦げ
ソースをしっかり落として焼かないと焦げちゃうんだよね
そのことをすっかり忘れて、ソースだくだくで、そのまま焼いてしまった
でも・・・味が染みててめちゃくちゃ美味しい!!!
黒焦げなのにこんなに美味しいの!
下処理が面倒だったけど、こんだけ美味しいなら許せる
これはリピート決定
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火が落ちて冷えてきたので、焚火台の前に移動
お次は海鮮を楽しみます
お肉も海鮮も楽しんじゃうのは贅沢~
ホタテがやっぱり、めちゃくちゃ美味しい
最後の最後までディナーを楽しみました
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食事の後は、まったり焚火タイム
癒しの時間・・・
夜9時、あたりは真っ暗
それでも富士山がくっきり見えるんです
不思議
星空もすごく綺麗でした・・・
写真で撮りたかったんですが、撮影技術がなくて断念・・・
次回のキャンプまでに、カメラの撮影技術をマスターして、星空撮影リベンジしたい
幸せな気分で、寝る支度をして、就寝
朝のふもとっぱらが一番好き
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朝5時起床
露がすごい!!!
雷太(愛犬)の散歩がしたかったけど、これは乾くまで散歩できなさそう!
太陽が地面の水滴を照らしていて、キラキラしています
めちゃくちゃ綺麗・・・
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朝起きたら、この景色!!!
溜息がこぼれてしまいます
あー時間止まってくれないかな
ふもとっぱらに来て、何回こう思ったんだろう
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ひとまず、コーヒーを淹れてゆっくりしようか
だけど、コーヒーが見つからない・・・
あれ?忘れた??
仕方なく、コーンポタージュをつくる
でもコーンポタージュめちゃめちゃ美味しかった
最高だったな、この時間
今思い出しても最高だもん
折角の絶景、折角の早起きでコーヒーがないのは夫が可哀そうなので(私はコーヒー飲まない)、管理棟までコーヒーを買いに行くことに・・・
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平日だったので、売店が管理棟に移動していました
ステッカーやタオルなどのオリジナル商品、燃料や薪などのキャンプ用品は変わらず置いてあります
夫は売店でフェイスタオル(1500円)とミニステッカー(100円)を購入
私はコーヒーと、抹茶ラテ、そして雷太用の鹿ジャーキーを購入
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買い物後はついでに散歩!
朝のふもとっぱらでの散歩は、最高に気持ちがいい!
ちょっと休憩したら、朝ごはんをつくります
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朝ごはんはキャンプの定番!ホットサンド!
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キャンプの朝といえば!のホットサンド!!!
もう、言うまでもなく・・・めちゃくちゃ美味しかった!
そして簡単!
ホットサンド、最強
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ホットサンドは二品つくりました
・プルコギ(コストコのプルコギ、レタス、マヨネーズ)
・ワカモレ(昨日の残りのワカモレ、チーズ)
どっちも本当に美味しかった
写真が飯テロすぎて、いまこうやってブログ書いてるのも辛い
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付け合わせはレタスとトマト、デザートは苺です(ドレッシング忘れた)
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最高の景色と、最高の朝食
今までの人生で一番幸せな朝食だったかもしれない・・・
食べ終えたら、ちょっとお昼寝して、撤収です
また絶対にくるよ、ふもとっぱら
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最後に記念写真をパシャリ
また、絶対にくるよ
ものすごく寂しい気持ちで、ふもとっぱらキャンプ場とさよならしました
「こんなに素敵な場所だったなんて・・・」
そりゃあ、すべてのキャンパーが虜になるはずだよ
車窓から見える富士山がどんどん遠くなっていく・・・
それがなんとも寂しい・・・
素敵な時間と、
最高な景色と、
極上の癒しを与えてくれて・・・
ありがとう、ふもとっぱら
またくるよー!